十神真のブログ　～消しカスと　トーンカスと　海苔のカケラと～

そういや、以前行ったジャスコのフードコートに富士宮やきそばのお店が入っておって。

これは珍しい…、故郷の味をこんな所で楽しめるとは…。と注文。


うーーーーーーーーん。
いやぁ…仕方ないんでしょうけどもねぇ。はっきり言ってイマひとつだったわぁ。
麺はたしかに富士宮焼きそばの麺、だから最低限の味はする。だから最初の一口は「ああ、まぁ…割といいかも」とか思ったんですが…。

いただけないのは削り粉が客の好みでふりかけるようになっていたこと。
あれはかけないと富士宮やきそばを食ったことにならんの。全然わかってねぇ。
そして一番わかってないのは肉が入ってたこと。
富士宮やきそばは「肉かす」が入るんですよ。あのサクサクの薄ら甘い肉かすが入ってない。

これはねぇ…絶対駄目。
たこ焼きの中にイカ入れて「これが本場大阪のたこ焼きだよー」って売ってるようなモノ。


麺が同じというだけで、富士宮やきそばの皮をかぶった、ただの焼きそばでした。
俺に作らせろ！って言いたくなった。

あれを食った人が「ふーん、これが富士宮やきそばかぁ」と思うってのが悔しいわ。
削り粉がかかってなくて、肉カスが入ってない焼きそばでは富士宮やきそばの半分は食べてないと思っていいと思いますわ。


こういうのってきっと多いんだろうなぁ。
喜多方ラーメン！とか博多ラーメン！言って、地元出身の人が食ったら「ふざけんな」ってモノとか売ってんだろうなぁ。切ないわ、世の中。

まぁいいですけどもね…最低限、麺は同じだったから。
富士宮やきそばって言って欲しくないようなゲテモノも富士宮で売られてるみたいだし。
あー、でも残念だったわ。

こんな事言ったらいかんのでしょうけども。
あの店つぶれねぇかな。